23.09.2008
Nicht die Katze ...
Guckt mal, was ich gestern gelernt habe:
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13.09.2008
Wenn Männer kochen ...
07:42 Veröffentlicht in Kulinarisches | Permalink | Kommentarstatus (4) | Per Email verschicken
12.09.2008
Neues von der höheren Foodfotografie
Obwohl die Spinatspätzle von Sams echt lecker waren, habe ich mich gegen dieses Bild entschieden und lieber eins mit Pfanne rundherum genommen, denn so sieht es irgendwie eher wie etwas aus, das man irgendwo auf einem Bürgersteig in Kneipennähe sieht und aufpasst, dass man nicht reintritt, als wie ein köstlicher Spätzle-Quickie ...
06:08 Veröffentlicht in Kulinarisches | Permalink | Kommentarstatus (2) | Per Email verschicken
02.09.2008
Kartoffelbuletten
Menno ... der doofe Regen ruiniert die Brombeeren!
Ein Glück, dass ich schon jede Menge Konfitüre und Essig gekocht habe und *hicks* der Likör ist auch fein ...
Zum Trost:
Kartoffelbuletten:
15:50 Veröffentlicht in Kulinarisches | Permalink | Kommentarstatus (1) | Per Email verschicken
01.09.2008
Rezept mit Bild :)
Gelegentlich grüble ich, ob mein Humor noch schräg ist, oder schon komplett gekippt ... aber irgendwie konnte ich dem "Rezept mit Bild"-Gag nicht widerstehen.
Auf in die hohe Kunst der Food-Fotografie :)
Kann da noch irgendjemand drüber lachen?
Zumindest leise kichern?
14:38 Veröffentlicht in Kulinarisches | Permalink | Kommentarstatus (7) | Per Email verschicken
31.08.2008
Noch ein Arbeitsessen ...
Das Rezept hat einen richtigen Altweibersommer-Charme und ich habe spontan ein paar Brombeeren gepflückt, als ich heute mit Coffee unterwegs war. Äpfel haben wir im Garten. Viele Äpfel ... sehr sehr viele Äpfel ...
Brombeer-Apfel-Crumble
15:40 Veröffentlicht in Kulinarisches | Permalink | Kommentarstatus (1) | Per Email verschicken
14.08.2008
Aus verschnupftem Anlass:
Holunderblütensaft mit heißem Wasser ist ein würdiger Ersatz für "heiße Zitrone".
Noch dazu ist es schneller gemacht und daher auch für fiebernde Schnupfen-Opfer mitten in der Nacht machbar.
Doofer Sommer! Ganz doofer Sommer!
13:47 Veröffentlicht in Kulinarisches | Permalink | Kommentarstatus (0) | Per Email verschicken
02.08.2008
Yum Yum ...
Ein Waldspaziergang = 2 Gläser Brombeerkonfitüre mit Holunderblütensaft und eine verbrannte Zungenspitze ...
Zum Reinknien lecker ...
16:39 Veröffentlicht in Kulinarisches | Permalink | Kommentarstatus (2) | Per Email verschicken
08.07.2008
Das haben wir uns verdient ...
plücken am Morgen ... bringt Blaubeerpfannkuchen-Stapel mittags.
Reimt sich nicht, schmeckt aber einfach grandios!
15:22 Veröffentlicht in Kulinarisches | Permalink | Kommentarstatus (0) | Per Email verschicken
25.06.2008
Und jetzt ...
... strahlt und funkelt meine Küche wieder.
Glaube ich ... es ist so dunkel und ich soooo müde.
02:05 Veröffentlicht in Kulinarisches | Permalink | Kommentarstatus (0) | Per Email verschicken